วันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ปลาทรายแดงญี่ปุ่น

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
ทรายแดงญี่ปุ่น ชื่อ- ทรายแดงญี่ปุ่น

ชื่อวิทยาศาสตร์- JAPANESE THREADFIN BREAM Nemipterus japonicus

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาหน้าดินขนาดเล็ก มีรูปร่างยาว ท่อนหัวโต เรียวยาว เกล็ดมีขนาดค่อนข้างเล็กที่แก้มและลำตัว จะงอยปากโค้งยาว นัยน์ตาโตอยู่ใกล้กับแนวหัวกะโหลก ปากกว้างเฉียงขึ้นเล็กน้อย มีฟันแหลมคม ครีบยาวปลายครีบแหลมเหมือนกับปลายครีบก้น ครีบท้องอยู่ใกล้กับครีบหูมีปลายเรียวแหลม เช่นกัน ครีบหางมีลักษณะเด่นและผิดแผกจากปลาพวกเดียวกัน คือ แฉกหางอันบนยืดยาวเป็นเส้นเดี่ยว สีโดยทั่วไปของหัว หลังและข้างตัวเป็นสีเหลือง หลังเหลืองปนส้ม มีแถบสีเหลืองบนครีบหลังลำตัวและครีบติดกัน มีจุดสีแดงขนาดใหญ่ที่ข้างตัวเหนือช่องเหงือก ปลายแฉกบนของครีบหางสีเหลือง ถิ่นอาศัย พื้นท้องทะเลที่เป็นโคลนหรือโคลนปนทรายบริเวณอ่าวไทยและทะเลอันดามัน อาหาร กิน ลุกปลา ลูกกุ้ง และสัตว์น้ำขนาดเล็ก ขนาด ความยาวประมาณ 12 - 32 ซม. ประโยชน์ ใช้ในการบริโภค
แนะนำ ติชมเข้ามาได้นะค่ะ

ปลาเก๋าหางซ้อน

วันนี้จะมาแนะนำปลาอีกสายพันธุ์นะค่ะ นั่นคือ
เก๋าหางซ้อน ชื่อ- เก๋าหางซ้อน

ชื่อวิทยาศาสตร์- BLEEKER’S GROUPER Epinephelus bleekeri

ลักษณะทั่วไป รูปร่างค่อนข้างป้อม ลำตัวด้านข้างแบน หัวโต จะงอยปากสั้น นัยน์ตาโต ปากกว้างและเฉียงขึ้นบนเล็กน้อย ฟันมีลักษณะเป็นเขี้ยวอยู่บริเวณส่วนหน้าของขากรรไกร ครีบหลังยาว ครีบหางใหญ่ปลายมน ถิ่นอาศัย หากินในบิเวณน้ำตื้นตามแนวประการังและก้อนหินพบแพร่กระจายในอ่าวไทย อาหาร กินปลา กุ้ง และสัตว์น้ำขนาดเล็กกว่า ขนาด โดยทั่วไปมีความยาวประมาณ 25-90 ซม. ประโยชน์ เนื้อมีรสชาติดีมีจำหน่ายแพร่หลาย
ได้ความรู้กันแล้วก็ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลากระทุงเหวบั้ง กระทุงเหวข้างแบน

ปลาอีกชนิดที่อยากจะนำเสนอในวันนี้ น่าสนใจมากค่ะ ลองมาดูพร้อมๆ กันเลยนะค่ะ
กระทุงเหวบั้ง กระทุงเหวข้างแบน ชื่อ- กระทุงเหวบั้ง กระทุงเหวข้างแบน

ชื่อวิทยาศาสตร์- BARRED LONG TOM Ablennes hians

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาผิวน้ำ ชอบรวมอยู่กันเป็นฝูง มีลักษณะเด่นที่จดจำง่ายกกว่าปลาชนิดอื่น คือมีจะงอยปากบนและล่างยื่นออกไปข้างหน้าเหมือนปากนก มีฟันแหลมคมทั้งขากรรไกรบนและล่าง ลำตัวเป็นท่อนเรียวยาว สีของลำตัวด้านหลังเป็นสีน้ำเงินปนเขียวเข้ม ด้านท้องมีสีขาว มีรอยบั้งสีดำพาดขวางตามแนวท้องประมาณ 6-8 บั้ง ถิ่นอาศัย พบแพร่กระจายไปทั่วอ่าวไทย ทั้งฝั่งตะวันออกและภาคใต้ อาหาร ชอบกินปลาผิวน้ำขนาดเล็กะเป็นอาหาร เช่น ปลาหัวแข็ง หัวตะกั่ว ขนาด ความยาวประมาณ 55-120 ซม. ประโยชน์ ปรุงเป็นอาหารได้
ได้ความรู้กันแล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

วันเสาร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ปลาวัวไก่ตอน กวาง วัว

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
วัวไก่ตอน กวาง วัว ชื่อ- วัวไก่ตอน กวาง วัว

ชื่อวิทยาศาสตร์- STARRY TRIGGERFISH Abalistes stellaris

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาที่มีรูปร่างแปลก แตกต่างจากปลาชนิดอื่น ลำตัวป้อมด้านข้างแบนจะงอยปากยาว ปากเล็กและมีฟันแหลมคม นัยน์ตาค่อนข้างเล็กอยู่ใกล้ฐานครีบหลัง ช่องเหงือกอยู่เหนือครีบหู เกล็ดเปลี่ยนรูปหนังลอกออกได้เป็นแผ่น ครีบหลังยาวแยกเป็น 2 อัน อันแรกมีก้านครีบเป็นหนามแข็ง ปลายแหลม อันหลังอ่อนและมีขนาดใกล้เคียงกับครีบก้น ครีบท้องเล็ก คอดหางสั้นและเล็กครีบหางใหญ่ปลานเว้ารูปวงเดือน ขอบปลายเรียวเป็นเส้นเดี่ยว พื้นลำตัวเป็นสีเทาปนเขียวอ่อน ถิ่นอาศัย ปลาหน้าดินอาศัยอยู่ตามกองหินปะการัง อาหาร กินปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ตามหน้าดิน ขนาด ความยาวประมาณ 40 55 ซม. ประโยชน์ เนื้อปลารสชาติดี และมีลักษณะคล้ายเนื้อไก่ใช้ปรุงอาหารได้ดี
แนะนำ ติชมเข้ามาได้นะค่ะ

ปลาทรายแดงกระโดง

วันนี้จะมาแนะนำปลาอีกสายพันธุ์นะค่ะ นั่นคือ
ทรายแดงกระโดง ชื่อ- ทรายแดงกระโดง

ชื่อวิทยาศาสตร์- NOTCHED THREADFIN BREAM Nemipterus peronii

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาทะเลที่มีรูปร่างยาวเรียว ลำตัวด้านข้างแบน หัวโต จะงอยปากโค้งยาว นัยน์ตาโต ปากกว้าง มีฟันแหลมคมบนขากรรไกรบนและล่าง ครีบหลังยาว ส่วนที่เป็ฯก้านครีบแข็.ปลายโผล่ยื่นออกจากตัวครีบ ครีบอันอันอ่อนเกือบเท่ากับครีบก้น ครีบหางเป็นแฉกลึก ครีบท้องอยู่ใกล้ครีบหูมีปลายเรียวแหลม พื้นลำตัวสีเหลือง แนวหลังมีแถบแดง ใต้ครีบหลังมีจุดแดงขนาดนัยน์ตาหนึ่งจุด ปลายของก้านครีบแข็งที่โผล่ออกมาเป็นสีแดง มีแถบเหลืองบนครีบหลังข้างตัวและครีบก้น ถิ่นอาศัย หากินอยู่ตามพื้นดินที่เป็นโคลน และโคลนปนทราย พบทั่วไปบริเวณอ่าวไทยและทะเลอันดามัน อาหาร กินลูกปลาและลูกกุ้งขนาดเล็ก ขนาด ความยาวประมาณ 14 - 29 ซม. ประโยชน์ เนื้อปลาใช้ปรุงอาหารได้ดี
ได้ความรู้กันแล้วก็ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลาเก๋าบั้งแฉก

ปลาอีกชนิดที่อยากจะนำเสนอในวันนี้ น่าสนใจมากค่ะ ลองมาดูพร้อมๆ กันเลยนะค่ะ
เก๋าบั้งแฉก ชื่อ- เก๋าบั้งแฉก

ชื่อวิทยาศาสตร์- YELLOW GROUPER Epinephelus sexfasciatus

ลักษณะทั่วไป มีรูปร่างค่อนข้างยาว หัวสันโต จะงอยปากสั้นทู่ ปากกว้างเฉียงขึ้นบนเล็กน้อย ริมปากล่างยื่นยาวกว้าปากบน นัยน์ตาโต กระดูกแก้มอันกน้าหยักเป็นซี่เล็ก ๆ คอดหางยาว และครีบหางอย่างละหนึ่งแถบ ถิ่นอาศัย หากินอยู่ตามชายฝั่งทะเลในอ่าวไทยและฝั่งทะเลอันดามัน อาหาร กินปลา กุ้งและสัตว์น้ำขนาดเล็กกว่า ขนาด ความยาวประมาณ 25-50 ซม. ประโยชน์ ใช้ปรุงเป็นอาหาร
ได้ความรู้กันแล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลากระทุงเหวควาย กระทุงเหว

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
กระทุงเหวควาย กระทุงเหว ชื่อ- กระทุงเหวควาย กระทุงเหว

ชื่อวิทยาศาสตร์- BLACK-SPOT LONG TOM Stongylura strongylura

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาผิวน้ำซึ่งมีรูปร่างคล้ายคลึงกับปลากระทุงเหวแม่หม้าย ลักษณะสำคัญของปลากระทุงเหวชนิดนี้คือ ขากรรไกรบนและล่างยื่นยาวออกไปทั้งสองข้าง คล้ายปากนก ทรวดทรงของครีบหางจะมีสัณฐานเป็นแผ่นมนกลม เส้นข้างตัวไม่เป็นสัน ลำตัวมีสีเขียวปนน้ำตาล บริเวณด้านท้องและด้านข้างของลำตัวขาวออกสี บรอนด์เงิน ตรงกึ่งกลางของฐานครีบหางจะมีจุดสีดำหนึ่งจุด ถิ่นอาศัย เป็นปลาทะเลที่อาศัยอยู่ตามผิวน้ำชายฝั่งทะเลและบริเวณปากแม่น้ำที่เป็นน้ำกร่อย ขนาด ความยาว ประมาณ 30-45 ซม. อาหาร กินแมลงน้ำและปลาซึ่งมีขนาดเล็กกว่า ประโยชน์ ปรุงเป็นอาหารได้
ได้รู้ที่มาที่ไปแล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ