วันอังคารที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ปลาปากคมจุด

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
ปากคมจุด ชื่อ- ปากคมจุด

ชื่อวิทยาศาสตร์- BRUSHTOOTH LIZARDFISH Saurida undosquamis

ลักษณะทั่วไป มีลักษณะคล้ายปลาปากแหลมชนิดอื่น ๆ คือลำตัวเรียวกลม ปากกว้าง มีฟันซี่เล็กเรียงเป็นแถวหลายแถวบนขากรรไกร หัวมีลักษณะคล้ายหัวตุ๊กแก ครีบหลังมี 2 ครีบ คือ ครีบธรรมดาและครีบไขมันเป็นติ่งเล็ก ๆ อยู่บริเวณโคนหาวง มีลักษณะที่แตกต่างจากปลาปากคมทั่ว ๆ ไปคือ ครีบหูยาวมาถึงส่วนฐานของครีบท้อง ครีบหลังก้านครีบแข็งจะมีจุดสีดำ ขอบของครีบหางมีจุดสีดำ 4 – 7 จุดบริเวณด้านข้างลำตัวจะมีรอยแต้มสีดำ พื้นผิวลำตัวด้านบนมีสีน้ำตาล ด้านล่างมีสีขาวเงิน ถิ่นอาศัยอยู่บริเวณพื้นทะเลที่เป็นโคลนหรือโคลนปนทราย พบแพร่กระจายทั่วไปทั้งบริเวณอ่าวไทยและทะเลอันดามัน อาหาร กินปลา หนอนหรือสัตว์น้ำอื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่า ขนาด ความยาวประมาณ 25 – 30 ซม. ประโยชน์ ใช้ปรุงเป็นอาหาร
ได้รู้ที่มาที่ไปแล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลาฉลามหนูใหญ่ ฉลามหนูหัวแหลม

วันนี้จะมาแนะนำปลาอีกสายพันธุ์นะค่ะ นั่นคือ
ฉลามหนูใหญ่ ฉลามหนูหัวแหลม ชื่อ- ฉลามหนูใหญ่ ฉลามหนูหัวแหลม

ชื่อวิทยาศาสตร์- WALBEEHM’S SHARP-NOSED SHARK Rhizoprionodon acutu

ลักษณะทั่วไป ในโลกนี้มีปลาฉลามอยู่ประมาณ 220 ชนิด ครึ่งหนึ่งเป็นชนิดที่หายากหรือแทบจะเรียกว่าหาไม่ได้ ที่พบทั่วไปมีเพียง 12 ชนิดเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ สำหรับในเขตน่านน้ำไทยมีอยู่ประมาณ 30 ชนิด ส่วนมากจะเป็นฉลามขนาดเล็กและไม่ค่อยดุร้าย มีเพียง 2- 3 ชนิดเท่านั้นที่ดุร้ายและเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ชนิดแรกคือ ฉลามเสือ ที่ชาวบ้านเรียกว่า ตะเพียนทอง อีกชนิดหนึ่งเรียกว่า หัวค้อน ซึ่งไม่ดุร้ายเท่าตะเพียนทองฉลามเป็นปลาที่ว่ายน้ำเร็วกว่า 40 กม. ต่อชม.จมูกไวต่อการสัมผัสกลิ่นเป็นพิเศษ เพราะหนึ่งในส่วนสามสมองทั้งหมด จะเป็นส่วนของมันสมองสำหรับสัมผัสกลิ่นโดยเฉพาะในขณะที่ลามว่ายน้ำ น้ำจะไหลผ่านท่อจมูกลงไป ถ้ามีเลือดของสัตว์อยู่ในน้ำเพียง 1 ส่วนใน 100 ล้านส่วน ฉลามจะได้กลิ่นทันที ฟันของมันเป็นสารพิเศษต่างกว่าฟันของสัตว์อื่น แข็งแกร่งไม่ผุกร่อน ถ้าซี่ไหนหักจะมีฟันใหม่งอกมาขึ้นแทนที่ ฟันแต่ละซี่จะคมกริบเหมือนใบมีดโกน ขอบฟันหยักเป็นเลี่อย มีฟัน 5 แถว ที่เห็นๆ จะมี 3 แถว อีก 2 แถวซ่อนอยู่ใต้เพดานปาก นอกจากฟันที่คมแล้ว มันยังมีกรามซึ่งมีเรี่ยวแรงอย่างมหาศาล นักวิทยาศาสตร์พบว่ากรามของฉลามที่มีความยา
เห็นอย่างนี้แล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลากะพงข้างเหลือง

ปลาอีกชนิดที่อยากจะนำเสนอในวันนี้ น่าสนใจมากค่ะ ลองมาดูพร้อมๆ กันเลยนะค่ะ
กะพงข้างเหลือง ชื่อ- กะพงข้างเหลือง

ชื่อวิทยาศาสตร์- BIGEYE SNAPPER Lutjanus lineolatus

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาทะเลจำพวกปละกะพงที่มีขนาดค่อนจ้างเล็ก ลำตัวยาวเรียว หัวโต จะงอยปากยาวและค่อนจ้างแหลม ตาโต ปากกว้างและเฉียงขึ้นเล็กน้อย มีฟันแหลมคมทั้งขากรรไกรบนและล่าง มีเกล็ดขนาดเล็กที่หัวและลำตัวครีบหลังยาว ปลายจดโคนครีบหาง ครีบหูอยู่เหนือครีบท้องและมีขนาดใกล้เคียงกัน ครีบก้นค่อนข้างเล็กและอยู่ใกล้กับคอดหาง พื้นลำตัวสีเหลืองอ่อน มีเส้นสีส้มหรือน้ำตาลข้างลำตัวประมาณ 8 - 10 เส้น กึ่งกลางของข้างลำตัวมีแถบสีเหลืองเข้มหนึ่งแถบ พาดจากริมฝีปากบนไปสุดที่โคนครีบหาง ครีบต่าง ๆ สีส้ม ถิ่นอาศัย ตามชายฝั่งทะเลบริเวณที่ไม่ลึกมากนัก พบทั่วไปในอ่าวไทย อาหาร กินปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็ก ขนาด ความยาวประมาณ 15 – 25 ซม. ประโยชน์ เนื้อมีรสอร่อย สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายประเภท
นอกจากจะเป็นปลาทะเลที่น่าสนใจแล้ว ก็ยังช่วยในเรื่องของระบบนิเวศทางทะเลอีกด้วยนะค่ะ

วันจันทร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ปลาหมูสีฟ้า

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
หมูสีฟ้า ชื่อ- หมูสีฟ้า

ชื่อวิทยาศาสตร์- STARRY EMPEROR Lethrinus lebtijan

ลักษณะทั่วไป รูปร่างคล้ายคลึงปลากระพงมาก ที่แตกต่างก็คือ ปลากหมูสีฟ้าจะมีจะงอยปากที่ยาวและแหลมกว่า มีเกล็ดขนาดเล็กที่แก้มอันหลังและลำตัว ลำตัวป้อม ท่อนหางยาวปลายคอด หัวโต ปากกว้าง นัยน์ตาโตอยู่ใกล้กะโหลกหัว ครีบหลังยาว ส่วนที่เป็นก้านครีบแข็ง มีปลายเป็นหนามแหลมยื่นพ้นตัวครีบ ส่วนหลังของครีบอ่อนมีปลายเรียวแหลมเช่นเดียวกับปลายครีบก้น ครีบหูมีปลายแหลมครีบหางเว้าเล็กน้อยปลายแฉกแหลม พื้นลำตัวมีสีน้ำตาลอมเหลือง เกล็ดทุดเกล็ดมีจุดสีขาว ถิ่นอาศัย ตามหน้าดินบริเวณชายฝั่งทะเลตื้นๆ อาหาร กินลูกกุ้ง ลูกปลา ที่อยู่ตามหน้าดิน ขนาด โดยทั่วไป 20 – 65 ซม. ประโยชน์ ใช้เป็นอาหาร
ได้รู้ที่มาที่ไปแล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลาใบโพธิ์ ใบปอ

วันนี้จะมาแนะนำปลาอีกสายพันธุ์นะค่ะ นั่นคือ
ใบโพธิ์ ใบปอ ชื่อ- ใบโพธิ์ ใบปอ

ชื่อวิทยาศาสตร์- SPOTTED SICKLEFISH Drepane punctata

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาทะเลซึ่งมีลำตัวป้อมสั้นเกือบกลม ด้านข้างแบน ดูคล้ายใบโพธิ์ สันหลังโค้งนูนหัวค่อนข้างใหญ่ จะงอยปากสั้น นัยน์ตาโต บริเวณระหว่างตาโค้งนูนออกมา ปากเล็กและยืดหดได้ มีฟันเล็ก และแหลมคมบนขากรรไกรบนและล่าง ลำตัวด้านบนสีขาวปนเทาและจุดสีเล็กๆ สีส้มเรียงเป็นแถวขวางลำตัวจำนวน 4 – 11 แถว ปลาวัยอ่อนจะมีแถบสีดำในบริเวณที่เป็นจุดสีส้ม ถิ่นอาศัย หากินอยู่ตามหน้าดินบริเวณน้ำตื้นๆ ชายฝั่งทะเลของอ่าวไทยและฝั่งทะเลอันดามัน อาหาร กินสัตว์น้ำขนาดเล็ก ขนาด ความยาวประมาณ 30 – 25 ซม. ประโยชน์ เนื้อปลาใช้ปรุงอาหาร
เห็นอย่างนี้แล้ว ต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาทะเลของไทยกันนะค่ะ

ปลาจาน อีคุดครีบยาว จานแดง

ปลาอีกชนิดที่อยากจะนำเสนอในวันนี้ น่าสนใจมากค่ะ ลองมาดูพร้อมๆ กันเลยนะค่ะ
จาน อีคุดครีบยาว จานแดง ชื่อ- จาน อีคุดครีบยาว จานแดง

ชื่อวิทยาศาสตร์- LONGSPINE SEABREAM Argyrops spinifer

ลักษณะทั่วไป มีรูปร่างป้อมสั้น ส่วนหลังโค้งนูน ท้องแบนเป็นแนวเส้นตรง หัวมีขนาดใหญ่ ส่วนลึกมากกว่าความยาว ทำให้หัวดูโค้งชัน ระหว่างตาและปากเว้าลงเล็กน้อย นัยน์ตาโตและอยู่ใกล้ส่วนโค้งของหัวปากค่อนข้างเล็กลักษณะเด่นอยู่ที่ก้านอันที่ 2 และ 3 ของครีบหลังยื่นยาวออกไปเป็นเส้นรยางค์ ถิ่นอาศัย หากินตามหน้าดินในระดับน้ำลึก 50-100 ม. พบทั่วไปในอ่าวไทย อาหาร กินสัตว์น้ำที่อาศัยอยู่บริเวณหน้าดิน ขนาด ความยาวประมาณ15-20 ซม. ขนาดใหญ่ยาวถึง 40 ซม. ประโยชน์ เนื้อปลาใช้ปรุงอาหาร
นอกจากจะเป็นปลาทะเลที่น่าสนใจแล้ว ก็ยังช่วยในเรื่องของระบบนิเวศทางทะเลอีกด้วยนะค่ะ

ปลากะโทงแทงกล้วย กะโทงแทงดาบ

วันนี้ขอนำเสนอปลาทะเลที่น่าสนใจอีกพันธุ์คือ
กะโทงแทงกล้วย กะโทงแทงดาบ ชื่อ- กะโทงแทงกล้วย กะโทงแทงดาบ

ชื่อวิทยาศาสตร์- BANANA SAILFISH Istiophorus platypterus

ลักษณะทั่วไป เป็นปลาทะเลที่มีรูปร่างยาวเรียว ลำตัวแบนข้าง ส่วนของสันหลังมีกล้ามเนื้อหนา หัวค่อนข้างโต ปากกว้าง จะงอยปากเรียวยาวและแหลม ใช้ในการป้องกันตัวและต่อสู้ศัตรู กระโดงหลังสูงใหญ่เวลาแผ่กว้างจะมีลักษณะคล้ายใบเรือ ครีบหูมีขนาดเล็ก ครีบท้องเรียวยาวเหมือนแถบริบบิ้น ครีบกันแยกเป็นสองอันเล็ก ๆ อันที่สองอยู่ตรงข้ามครีบหลังซึ่งมีขนาดใกล้เคียงกัน สีจองลำตัวด้านหลังเป็นสีน้ำเงินเข้มปนดำ จ้างตัวสีน้ำเงินอ่อนกว่าด้านหลัง ท้องสีจาวเงินมีลายเป็นเส้นประพาดจากด้านหลังลงไปถึงท้อง ครีบทุกอันสีดำ ถิ่นอาศัย พบตามทะเลเปิดจ้างเกาะ และตามมหาสมุทรทั่วโป อาหาร กินปลาและปลาหมึก ขนาด ความยาวตั้งแต่ 80 – 240 ซม. ประโยชน์ เนื้อใช้ปรุงเป็นอาหาร เป็นปลาที่นักกีฬาตกปลารู้จักกันอย่างแพร่หลาย
แนะนำ ติชมเข้ามาได้นะค่ะ